福岡でおすすめできる飲食フランチャイズ6選！開業に活用できる補助金もご紹介
福岡は、ビジネスのチャンスが豊富で、特に飲食業界は成長が見込まれています。この記事では、福岡で開業を考えている方々に向けて、信頼できる飲食フランチャイズ6選と、開業をサポートする補助金・助成金について紹介します。
Contents
福岡でおすすめの飲食フランチャイズ6選
油そば専門店 歌志軒
歌志軒のフランチャイズ加盟には、多くの魅力があります。この専門店では、独自の油そばを提供し、豊富なトッピングと期間限定メニューでファンを獲得しています。フランチャイズ展開は2016年から開始され、低投資で高収益を実現するビジネスモデルが特徴です。操作がシンプルで、未経験者でも運営が可能です。
さらに、女性顧客からの高い支持を得ており、カスタマイズの楽しさとヘルシーなメニューが魅力です。独自のタレや調味料を使用し、コスト削減を図りながらも、品質と味に妥協することなく、お客様に満足していただける製品を提供しています。また、本部からの充実したサポートや研修制度により、加盟店オーナーの成功を支援しています。
やきとり大吉
やきとり大吉のフランチャイズ加盟の魅力は多岐にわたります。まず、加盟金157万円（税込）から始められる「やきとり大吉リース方式」は、独立への一歩を踏み出す方々にとって負担が少なく、夢を実現しやすい点が挙げられます。さらに、独自の3ヵ月研修システムは飲食未経験者でも安心して店主として活躍できるようサポートしています。定額のロイヤリティシステムにより、売上の増減に関わらず収益が安定し、全ての利益が店主に還元される点も大きな魅力です。
その上、創業50年に向けたリブランディングにより、ブランドの信頼性や認知度が高まり、加盟店の成功への可能性も大きくなっています。これらの要素が組み合わさり、やきとり大吉のフランチャイズ加盟は未経験者でも安心して独立し、成功を収める魅力的な機会となっています。
珈琲館
C-United株式会社が展開する「珈琲館」のフランチャイズ加盟は、安定した収益が期待できるビジネス機会です。50年以上にわたり愛されるブランドであり、コーヒーの味わいや珈琲文化を大切にしています。外部環境の変化に左右されず、長期的な安定収益が見込めます。
また、効率的な店舗運営を支援するためのバックアップや、オペレーション負荷を軽減する工夫が施されています。加盟者は、独自の研修プログラムを通じてスキルを磨き、地域No.1の店舗を目指すことができます。長期安定したビジネスを望む方や事業多角化を考える方にとって、珈琲館のフランチャイズ加盟は魅力的な選択肢となります。
TO THE HERBS
『TO THE HERBS』のフランチャイズ加盟には、確立されたビジネスモデルに基づく安定性や、27年の歴史に裏打ちされたブランド力があります。加盟店は商品開発やサポートを受けながら、幅広い顧客層をターゲットにしたビジネス展開が可能です。研修プログラムや本部からの支援により、スムーズな経営が期待できます。さらに、本格的なイタリアンレストランとしての地位を確立し、競争優位性を獲得できる点も魅力です。
鰻屋 黒船
「鰻屋 黒船」のフランチャイズ加盟は、低資金での開業が可能であり、昼2時間の営業で月間営業利益63万円を実現するなど、高い収益性が期待できます。コロナ禍にも強く、テイクアウトや法人弁当など店外売上も確保できます。さらに、職人不要でアルバイトのみでの運営が可能なため、異業種からの参入者も大歓迎です。事業再構築補助金や融資支援など、本部の徹底サポートも受けられます。業態転換や新規事業を模索する方、飲食未経験者から料理人まで幅広い方にとって、魅力的なフランチャイズビジネスです。
PRONTO
『PRONTO』フランチャイズの魅力は、昼夜の二面性で高収益を実現できる点です。豊富な研修制度やスーパーバイザー制度が未経験者でも開業できるサポート体制を提供します。全国展開の『PRONTO』は一等地戦略やオリジナル器材が強みで、収益モデルとサポート制度が抜群です。未経験でも挑戦可能で、収益性の高さと安定感を兼ね備えたフランチャイズです。
フランチャイズで活用できる補助金・助成金
フランチャイズビジネスを福岡で始める際、成功への道は多くの挑戦と決断を必要とします。しかし、その道のりを容易にするための一つの鍵が、補助金や助成金の活用です。これらの財政支援は、新規開業者が直面する初期投資の負担を軽減し、ビジネスの成長と発展を促進します。ここでは、福岡でのフランチャイズ開業に特に役立つ補助金と助成金の種類とその活用方法について詳しく見ていきましょう。
事業再構築補助金
事業再構築補助金は、新たなビジネスモデルへのシフトや市場の拡大を目指す中小企業や小規模事業者を対象に、その挑戦をサポートするための財政支援策です。この補助金は、特にコロナ禍での事業環境の変化に対応し、持続可能な成長を目指す企業にとって大きなチャンスを提供します。
事業再構築補助金の採択例
福岡での飲食業界における事業再構築の成功例として、以下のような事例が挙げられます：
- 喫茶店経営：店舗の一部を改装し、テイクアウト専用の窓口を設置。新たにコーヒー豆や焼き菓子の販売を開始しました。
- 居酒屋経営：オンライン注文システムを導入し、テイクアウトやデリバリーサービスを開始。これにより、新たな顧客層の獲得に成功しました。
- レストラン：ドライブスルー方式のサービスを導入し、顧客が車内から注文・受け取りができるシステムを構築しました。
- 弁当販売：高齢者向けの食事宅配サービスを開始。地域のニーズに応えることで、新たな収益源を確保しました。
これらの事例は、変化する市場環境に柔軟に対応し、新しいビジネス機会を見出すことの重要性を示しています。
補助対象事業の類型や補助率
事業再構築補助金は、以下のような多様な類型の事業に対して支援を提供しています。
- 成長枠：成長分野への積極的な挑戦をサポート。補助金額は最大7000万円までで、補助率は中小企業で1/2、大規模賃上げを行う場合は2/3まで上がります。
- グリーン成長枠：環境に配慮した事業展開を目指す企業に対し、最大1億円の支援を提供。補助率は中小企業で1/2です。
- 卒業促進枠：中小企業から中堅企業への成長を促進するための支援枠です。
- 大規模賃金引上促進枠：賃金の大幅な引上げに取り組む企業を支援します。
- 産業構造転換枠：構造的な課題に直面している業種・業態の企業が取り組む事業再構築を支援します。
- サプライチェーン強靭化枠：サプライチェーンの強化を目指す事業に対する支援を行います。
- 最低賃金枠：最低賃金の引上げによる経済的影響を受ける企業を支援します。
- 物価高騰対策・回復再生応援枠：物価の高騰に対応する事業や、事業再生を目指す企業への支援を行います。
これらの枠組みを通じて、事業再構築補助金は幅広いニーズに対応し、福岡でのフランチャイズ開業や既存ビジネスの拡大を目指す企業を強力にサポートします。事業再構築のための資金を求める企業にとって、これらの補助金は大きなチャンスであり、ビジネスの新たな可能性を広げるための一歩となり得ます。
フランチャイズビジネスを成功に導くためには、これらの補助金・助成金の活用を積極的に検討し、事業計画の立案と実行に役立てることが重要です。事業再構築補助金をはじめとするこれらの支援策を上手く活用し、福岡でのビジネス展開を加速させましょう。
小規模事業者持続化補助金
小規模事業者持続化補助金は、小規模事業者の皆さんが直面する様々な課題に対応し、持続可能な経営基盤を築くための強力なサポートツールです。この補助金は、新たな販路開拓や業務効率化、商品開発など、事業を成長させるための取り組みに対して、国が経費の一部を補助する制度です。特に、福岡など地方都市で事業を営む小規模事業者の方々にとって、この補助金はビジネスチャンスの拡大や競争力の強化に大いに役立つでしょう。
事業再構築補助金の採択例
福岡県内の小規模飲食業で実際に採択された事例をいくつかご紹介します。これらの事例は、持続化補助金の活用により、事業の新たな展開や収益の向上が可能であることを示しています。
- テイクアウト販売の初期費用：新たな収益源としてテイクアウト販売を開始。初期投資として、専用窓口の設置や専用機械の導入に補助金を利用しました。
- 個室形式への店舗リニューアル：プライバシーを重視する顧客ニーズに応えるため、店舗を個室形式に改装。より多くの顧客層を獲得しました。
- セルフレジやモバイルオーダーシステムの採用：業務効率化と顧客サービスの向上を目的に、セルフレジやモバイルオーダーシステムを導入。顧客の待ち時間を短縮し、スタッフの作業負担を軽減しました。
これらの事例からもわかるように、持続化補助金を活用することで、小規模事業者でも大きな改革や成長が実現可能です。
補助対象事業の類型や補助率
一般型
持続化補助金の「一般型」は、多くの小規模事業者が対象となる最も基本的な補助枠です。この枠では、販路開拓や新商品開発、業務効率化など、事業発展に資する幅広い取り組みが補助の対象となります。補助率は経費の2/3までとなっており、最大補助金額は50万円（特例として100万円までの場合もあり）です。
この補助金を活用することで、新たなマーケットへの挑戦、商品・サービスの質の向上、顧客満足度の向上など、ビジネスを次のステージへと導くための強力なサポートを受けることができます。特に、コロナ禍で変化した市場環境に柔軟に対応し、新しいビジネスモデルへのシフトを考えている事業者にとって、この補助金は大きなチャンスとなるでしょう。
持続化補助金の活用により、小規模ながらも革新的な事業展開を実現し、地域社会や経済に貢献するビジネスを築くことが可能です。福岡県内の小規模事業者の皆さんも、この機会をぜひ活用し、事業のさらなる発展を目指しましょう。
IT導入補助金
IT導入補助金は、中小企業や小規模事業者が新たなITツールを導入することによる生産性の向上を目指し、その経費の一部を国が支援する制度です。この補助金を利用することで、企業は最新のデジタル技術を活用したビジネス展開が可能となり、経営の効率化やサービスの質の向上が期待できます。
IT導入補助金の採択例
福岡県内のさまざまな業種でIT導入補助金が活用されています。以下は、その具体的な採択例です：
- セルフオーダーシステム：顧客が自らタブレット端末で注文できるシステムを導入し、フロアスタッフの労働負担を軽減し、サービスの効率化を実現しました。
- 在庫・会計管理システム：正確なコスト管理により、無駄な仕入れを削減し、利益率の向上に貢献しました。
- 給与計算・勤怠管理システム：クラウド上で給与計算や勤怠管理が行えるようになり、経理作業の時間短縮と精度向上が実現しました。
- POSレジ会計：売上データと会計システムの連携により、閉店後の集計作業の自動化が可能となり、作業時間の短縮とミスの減少が達成されました。
これらの事例から分かるように、IT導入補助金を活用することで、業務の効率化やサービスの質の向上が図れるだけでなく、経営全体の競争力を強化することができます。
IT導入補助金の類型や補助率
通常枠（A類型・B類型）
通常枠のA類型は、5万円から150万円未満のITツール導入に対して、経費の1/2以内を補助します。B類型はより大規模な導入を対象とし、150万円から450万円までの補助が可能で、こちらも補助率は1/2以内です。A類型は1プロセス以上、B類型は4プロセス以上の機能要件が求められ、賃上げ目標の達成で加点があります。
デジタル化基盤導入枠（デジタル化基盤導入類型）
デジタル化基盤導入枠は、会計・受発注・決済・ECの機能を含むITツールの導入を支援します。補助金額は350万円以下で、補助率は3/4以内です。これにより、中小企業・小規模事業者でもデジタル化の基盤を整えることが可能となります。
セキュリティ対策推進枠
セキュリティ対策推進枠は、サイバーセキュリティの強化を目的としたITツールの導入を支援します。補助金額は5万円から100万円までで、補助率は1/2以内です。この枠を利用することで、企業は情報漏洩リスクの低減やビジネスの安全性向上を図ることができます。
IT導入補助金を活用することで、事業のデジタル化やセキュリティ強化を実現し、より競争力のあるビジネス展開が可能となります。 福岡県内の中小企業や小規模事業者の皆さんも、この機会にIT導入を検討し、事業のさらなる発展と生産性の向上を目指しましょう。
採択されるためのポイント
補助金や助成金の申請において、採択されるためにはいくつかの重要なポイントがあります。これらを理解し、適切に申請書類を準備することが、成功への鍵となります。以下に、採択率を高めるための主要なポイントを紹介します。
書類不備をなくす
申請書類の準備において最も基本的で重要なのは、書類不備をなくすことです。書類に不備があると、審査の段階で不利になるだけでなく、最悪の場合は申請自体が無効となる可能性もあります。したがって、申請書類は細部にわたり慎重にチェックし、指定された形式や内容に誤りがないかを確認する必要があります。また、必要な添付書類が全て揃っているかも重要なチェックポイントです。
制度の目的に沿った事業を申請する
各補助金や助成金は特定の目的を持って設定されています。したがって、制度の目的に沿った事業を申請することが不可欠です。申請する事業計画が、補助金や助成金の設定目的と明確に一致していることを示すことができれば、採択される可能性は大幅に高まります。審査員が求める要件や目的を理解し、それに合致した事業内容を提案しましょう。
第三者が理解しやすい内容にする
申請書類は、審査員が事業内容や計画の意図を正確に理解できるように書く必要があります。つまり、第三者が理解しやすい内容にすることが重要です。専門用語の過度な使用は避け、できるだけシンプルでわかりやすい表現を心がけましょう。また、計画の背景や目的、期待される効果などを具体的かつ明確に述べることで、審査員に計画の有効性を理解してもらいやすくなります。
計画の完成度を上げる
採択されるためには、計画の完成度を上げることも大切です。計画書には、実現可能性、効果の測定方法、リスク管理計画など、事業を成功に導くための具体的な戦略が含まれている必要があります。また、事業計画が現実的であること、予算配分が適切であることを示すことも大切です。審査員に対して、事業計画が十分に検討され、実行可能であることを信じてもらうことが、採択への道を開きます。
以上のポイントを意識することで、採択される可能性が高まります。補助金を活用して、自社の事業をより効率的に運営し、成長を実現しましょう。
まとめ
本記事では、福岡でおすすめの飲食フランチャイズ6選と、それらのフランチャイズを開業する際に活用できる補助金や助成金について紹介しました。
経済的な支援や計画の適切な準備を行うことで、フランチャイズ開業の道はよりスムーズに進むでしょう。是非、本記事の情報を活用して、福岡での飲食フランチャイズの開業を成功させてください。
福岡で飲食FCオーナーになりたい方へ
福岡で飲食店を開業したいとお考えなら、フランチャイズ（FC）はとても魅力的な選択肢の一つでしょう。
特におすすめしたいのが、油そば専門店「歌志軒」のFCです。歌志軒は10坪の店舗で月商500万円を超える高収益を誇り、食材原価率30％という低コスト運営を実現。独自の麺とタレ、顧客ニーズを取り入れた新メニュー開発など、様々な強みを持っています。
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KAJIKEN